Im Frühling 2016 eröffnete im Business Park Spenglerpark das Restaurant hundertpunkt. Es besticht durch klares Design und eine warme Innenausstattung. Mit 280 Sitzplätzen und einer grossen Sonnenterrasse bietet es Platz für Studentinnen und Studenten sowie Mitarbeitende von Unternehmen im und um den Spenglerpark.
Das Restaurant hundertpunkt führen wir im Auftrag der Gebäudeeigentümerin und ist für alle umliegenden Unternehmen und Ausbildungsinstitute öffentlich zugänglich.
Das Restaurant verfügt über 280 Sitzplätze und zeichnet sich vor allem durch das sehr moderne und warme Interieur aus.
Bereits einige Jahre vor der Restauranteröffnung im Frühling 2016 kontaktierte die Gebäudeeigentümerin SV Schweiz, um ein mögliches Betriebsführungsmodell mit den entsprechenden Rahmenbedingungen zu definieren.
Infolgedessen unterstützte SV Schweiz das Projektteam mit Gastroplanern und Interior Designern. Das Resultat ist ein Restaurant, das keine Wünsche offen lässt.
Die Herausforderung dieses Projekts bestand in der Angebotsgestaltung für die unterschiedlichen Bedürfnisse der Gäste. Das Restaurant hundertpunkt wird gleichzeitig von Schülerinnen und Schülern, Studierenden wie auch von Geschäftsleuten besucht.
Das Menu-Angebot im Restaurant hundertpunkt besticht durch eine grosse und attraktive Auswahl: frische und saisonale Salate vom grossen Salatbuffet, Schweizer Klassiker oder Spezialitäten aus aller Welt. Ein besonderes Highlight ist die hausgemachte Pasta. Sie wird täglich frisch für den Gast hergestellt und vor seinen Augen für ihn zubereitet. Auch die Pizzen und die Wok- und Grillgerichte werden jeweils an Front-Cooking-Stationen zubereitet. Für Gäste mit wenig Zeit bietet das hochwertige und vielfältige Take-away Angebot eine willkommene Alternative.
Die Kaffeebar ist ein weiteres Highlight. Feine Kaffees, die von unseren Baristas mit grösster Sorgfalt zubereitet werden, und süsse Köstlichkeiten laden in der Pause oder nach dem Mittag zum Geniessen ein.
Das Restaurant überzeugt aber nicht nur mit seinem Angebot sondern auch optisch: Klare Linien, helle Farben und passende Dekoelemente sorgen für eine gemütliche Atmosphäre.